반응형 전체 글187 봄동 겉절이 황금레시피 봄동 겉절이 양념장 봄동 효능 이번에는 제가 좋아하는 제철음식임 봄동에 대해서 알아보려고 합니다. 정말 김치를 먹는것도 좋아하지만 가끔 겉절이가 그리울때, 그렇다고 김장철이 지났는데 배추를 사서 먹기엔 너무 부담스러울때 꼭 해먹는 봄동 겉절이 황금레시피를 전달드리려고 합니다. 봄동은 정말 많은 영양성분과 효능이 있으니 봄동 효능도 알아보고 봄동 겉절이 황금레시피도 자세하게 정리할께요. 1. 봄동 효능 1) 혈압 조절 봄동은 칼륨과 마그네슘을 포함하고 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있답니다. 이러한 미네랄은 혈관의 긴장을 늦추고 고혈압을 미리 막는 데 도움을 줘요. 2) 뼈 건강 증진 봄동은 칼슘, 마그네슘 및 비타민 K와 같은 미네랄과 영양이 많이 포함되어 있어 뼈 건강에 도움을 줄 수 있답니다. 특히 비타민 K는 뼈의 형성.. 2024. 3. 13. 무말랭이무침 황금레시피 무말랭이 효능 무가 맛있는 계절에 무를 말려서 밑반찬으로 엄마가 자주 해주셨던 음식이에요. 집에서 직접 말려서 먹으면 식감도 좋았어서 엄마의 무말랭이무침을 정말 좋아했는데요. 저는 직접 손질해서 말리기에는 살짝 귀찮다는 생각이 들어서 시장이나 마트에 파는 무말랭이를 구입해서 만들어 먹었는데요. 천연소화제로 알려져있는 무말랭이를 간단하게 만드는 무말랭이무침 황금레시피와 무말랭이 효능에 대해서 알아보려고 합니다. 무는 정말 많은 효능이 있다고 알려져 있는데요. 특히나 무를 말리게 되면 칼슘과 식이섬유의 함량이 말리지 않는 무보다 15배, 철분은 48배 이상 높다고 해요. 여러가지 질병인 변비, 비염, 기침가래, 빈혈, 뼈 건강에 매우 좋아서 인기가 있는 식재료 입니다. 또한 무말랭이를 차로 만들어 먹으면 '오장의 악기를 .. 2024. 3. 13. 애호박 볶음 만드는법 애호박 볶음 새우젓 없이 만드는 법 애호박 볶음 좋아하시나요? 저는 애호박을 너무 좋아해서 애호박전이나 애호박 볶음을 즐겨해먹는 요리중에 하나입니다. 애호박 자체가 달큰한 맛이 나는 편이라서 요즘은 애호박 요리를 정말 많이해요. 마트에 가면 3개씩 묶음으로도 팔다보니 다양한 요리에 넣게 되는데요. 국수를 해먹어도 송송썰어 넣고 된장찌개에도 넣고 정말 다양하게 활용할 수 있는 이런 애호박에는 다양한 효능이 있습니다. 그래서 지금부터 애호박 효능을 정리하고, 애호박 볶음 만드는법에 대해서 알려드립니다. 1. 애호박 효능 1) 혈관 건강 칼륨 성분이 수많은 함유되어 있어 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮춰주며 콜레스테롤 수치를 조절해 주게 되어서 고혈압 예방 및 동맥경화 개선에 탁월한 효과가 있답니다. 2) 심장 건강 애호박에는 심장 질환의 위험을.. 2024. 3. 12. 미역줄기볶음 황금레시피 미역줄기 볶음 효능 미역은 우리가 가장 많이 접하는 식재료 중 하나인데요. 저는 미역으로 만드는 요리는 정말 좋아해요. 가장 우리가 많이 먹는 미역국도 엄청 좋아해서 저는 아이를 낳고 한달 내내 미역국을 먹어도 질리지 않았어요. 이번에 미역줄기볶음을 밑반찬으로 했더니 아이가 정말 맛있다고 잘 먹어서 이번에는 미역 효능 및 미역줄기볶음 황금레시피 정리해보려고 합니다. 1. 미역 효능 1) 나트륨 배출 효과 칼륨 성분이 들어 있기 때문에 우리 몸속 나트륨 배출과 해독 작용 효과가 있답니다. 끈적끈적한 점액에 함유된 알긴산과 다당류는 체내에 쌓인 노폐물과 중금속, 독소와 미세먼지 등을 흡착해 몸 밖으로 배출하는 역할을 한다고 합니다. 2) 빈혈 예방 미역은 철분과 엽산 등이 다양하게 들어있어 혈액을 생성하는데 필요한 성분을 효과.. 2024. 3. 11. 파김치 황금레시피 파김치 맛있게 담는법 우리가 잘 알고 있는 쪽파는 성인병 예방 및 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 몸의 혈압 안정에도 도움을 주어 동맥경화 및 고혈압에 정말 좋은 식재료라고 하는데요. 쪽파의 푸른 부분은 비타민과 미네랄이 많이 들어있어서 정말 좋다고 하는데요. 이런 쪽파를 우리가 맛있게 먹을 수 있게 파김치 황금레시피 파김치 맛있게 담는법 정리해보도록 하겠습니다. 우선 쪽파 효능을 정리볼께요. 1. 쪽파 효능 1) 항산화 작용 쪽파에는 많은 양의 비타민C와 베타카로틴이 포함되어 있답니다. 이들은 엄청난 항산화 역할을 포함하고 있어 세포 손상을 막아주고 면역 체계를 강화시킵니다. 또한 쪽파의 항산화 작용은 노화를 늦추는 데에도 효과적이예요 2) 소화기 예방 쪽파는 식이섬유가 풍부하여 소화를 원활하게 해줘줘요.. 2024. 3. 11. 오징어볶음 황금레시피 오징어볶음 양념장 당백질이 많이 들어있다는 다이어트로도 많이 먹는 오징어에 대해서 잘 알시나요. 저는 오징어를 워낙 좋아하는데 배는 고프고 살찌는게 걱정되면 오징어 숙회로도 먹어요. 오늘은 오징어에 대해서 자세히 알려드리려고 합니다. 오징어 효능을 알고 오징어를 맛있게 먹기 위해서 오징어볶음 황금레시피 정리해봅니다. 1. 오징어 효능 1) 심혈관 건강 개선 오징어에는 DHA와 EPA와 같은 오메가-3 지방산이 많은 양 함유되어 있어 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 오메가-3 지방산은 혈압을 조절하고 혈관의 염증을 줄이는 효과가 있어 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2) 각질 제거와 피부 개선 오징어에는 타우린과 콜라겐이 함유되어 있어 피부 건강에 도움이 된다고 해요. 타우린은 각질 제거와 피부 탄력.. 2024. 3. 7. 김치찌개 황금레시피 돼지고기 김치찌개 황금레시피 우리나라에는 다양한 김치 종류도 있고, 다양한 음식들도 많다는건 모두들 알고 계실꺼에요. 그래서 오늘은 김치찌개 황금레시피와 김치 효능을 잘 알 수 있도록 정리해봅니다. 그리고 다양한 김치를 활용한 요리들에 대해서도 정리해드려요. 1. 김치 효능 1) 면역력 강화 김치 재료 중 고추에는 캡사이신, 마늘의 알리신이 들어있고, 이외에도 폴리페놀, 플라보노이드 등의 항산화 성분이 함유되어 있다고 합니다. 그래서 감기, 독감 등 예방에 매우 유용해요. 발효 과정에서 생성되는 유산균들은 장 내 다른 유해균과 병원균을 억제할 뿐 아니라 면역력을 키워주는 역할을 하고 있습니다. 코로나 19 이후에 해외에서도 예방을 위하여 면역력 강화 음식이라고 김치 효능이에 대한 관심을 받았어요. 2) 피부염 개선 김치에 함유된 유.. 2024. 3. 7. 카레라이스 맛있게 만드는 법 카레 효능 오늘은 카레에 대하여 알아보고 맛있다고 하며 간단하게 만들 수 있는 카레라이스 맛있게 만드는 법 를 알려드리려고 하는데요. 카레는 어릴 때부터 엄마가 수시로 해주시던 식품이라 저에겐 친근한 식품이에요. 워낙 향신료 들어간 식품들을 잘 먹기도 하지만 특히 카레의 그 특유의 매콤함이 저는 너무 좋더라고요. 카레 또는 커리라고 말하는 이 식재료는 인도 요리의 기본양념으로 잘 알고 계실텐데요. 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리(kari)'라는 단어에서 나왔으며 카리는 여러가지들의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 의미라고 합니다. 이렇게 맛있는 카레에 정말 많은 효능이 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 카레 효능과 카레 맛있게 만드는 법에 대해서 정리합니다. 1. 카레 효능 1) 치매 예방 효과 카.. 2024. 3. 5. 이전 1 2 3 4 5 ··· 24 다음 반응형
