반응형
냉채 황금레시피, 차돌 냉채 만드는 법 알려드려요!
1. 냉채 황금레시피 : 차돌냉재 준비재료
1) 기본재료
- 양파 1/2개
- 파프리카(빨간색, 노란색 각 반개씩)
- 오이 1개
2) 겨자소스 재료
- 진간장 1/2T
- 다진마늘 1T
- 식초 3.5T
- 매실액 2T
- 설탕 2T
- 연겨자 1T
- 통깨 1T
2. 냉채 황금레시피 : 차돌 냉채 만드는 법
1) 차돌박이는 노릇하게 구워주시고 야채는 먹기 좋은 크기로 채썰어 주세요.
2) 채 썬 양파는 매운기를 빼주기 위해 20분정도 찬물에 담가주세요.
3) 볼에 구운 차돌박이와 야채를 넣고 겨자소스 재료를 모두 섞어서 넣어주고 잘 버무려주면 냉채 황금레시피, 차돌 냉채 만드는 법 완성!
반응형
'정보이야기' 카테고리의 다른 글
| 미나리 겉절이 만드는 법, 향긋한 미나리 겉절이! (0) | 2024.02.21 |
|---|---|
| 냉이 불고기 전골, 꼭 해서 드셔보세요. (0) | 2024.02.21 |
| 닭강정 소스 만들기, 닭강정 황금레시피 알려드립니다. (0) | 2024.02.20 |
| 돼지갈비 양념 황금레시피, 비법 레시피로 알려드려요! (0) | 2024.02.20 |
| 당근라페 만들기, 요즘 다이어터들의 최고의 음식! (0) | 2024.02.20 |
