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미나리 겉절이 만드는 법, 향긋한 미나리 겉절이 꼭 만들어 드세요.
1. 미나리 겉절이 만드는 법 : 준비재료
1) 기본재료
- 미나리 한줌
- 양파 1/4개
2) 양념재료
- 고춧가루 1T
- 설탕 1/2T
- 간장 2T
- 매실청 1T
- 식초 2T
- 참기름 약간
- 통깨
2. 미나리 겉절이 만드는 법 : 레시피
1 ) 미나리는 손가락길이만큼 썰어주시고 양파는 채 썰어서 준비해주세요.
2) 볼에 미나리와 양파를 담고 양념재료를 모두 넣어서 살살 버무려 주면 미나리 겉절이 만드는 법 완성!
Tip! 너무 많이 무치면 풋내도 나고 숨이 금방 죽으니 살살 조금만 버무려주세요.
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