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정보이야기185

오이무침 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 초간단 레시피 ㅍ오이무침 황금레시피 오이무침 맛있게 하는법 초간단 레시피 제가 좋아하는 야채중에 오이에 대해서 정리해보려고 합니다. 등산을 좋아하다보니 등산할때 간식으로 챙기는 것중 하나로 오이가 손꼽힙니다. 오이는 수분이 많고 갈증을 해소 하는데 효과가 좋더라고요. 또한 포만감이 있어서 배고플때 먹으면 허기를 달랠 수 있어서 좋아요. 여름에 너무 탔을때 미백효과도 있고 피부에 열을 빼주는데도 좋아서 저는 오이를 많이 섭취하는 편인데요. 그래서 이번에는 오이 효능 및 오이무침 황금레시피 , 오이무침 맛있게 하는법에 대해서 정리해봅니다. 1. 오이 효능 1) 해독 및 배출 오이는 소화기관에 좋은 채소 중 하나입니다. 혈액이나 장에 쌓이게 된 독소들을 배출해 주고 신체에 해로운 성분들은 제거해주는 역할을 하게 된다고 해요.. 2024. 2. 27.
닭도리탕 맛있게 만드는법 닭고기 효능 닭고기에는 단백질이 다른 고기들에 비해서 많이 함유되어 있으면서도 열량도 낮아서 많이 찾는 고기 중 하나예요. 지방에 많은 부위만 잘 제거하면 단백질 함량도 올라가고 닭껍질에는 콜라겐의 함량이 높아서 같이 섭취하는 것도 좋다고 합니다. 닭고기는 다양한 음식들을 할 수 있는 식재료로 찜닭, 구이, 백숙, 튀김 등 많은 요리로도 쉽게 접할 수 있어서 정말 한국인들에게는 빼놓을 수 없는 음식이 아닐까 싶습니다. 그래서 오늘은 제가 좋아하는 닭고기 효능과 닭고기를 활용한 닭도리탕 맛있게 만드는법 정리! 1. 닭고기 효능 1) 당뇨예방 : 단백질 성분이 풍부하고 혈당조절 및 인슐린 호르몬을 분비시키며, 필수아미노산 성분들이 혈당 상승을 예방하고 당뇨예방에 좋다고 합니다. 2) 피부 미용 : 닭고기의 날개 부분에는.. 2024. 2. 26.
양념게장 황금레시피, 식당보다 맛있게 만드는 방법! 양념게장 황금레시피, 식당보다 맛있는 양념게장 만드는 방법!!!! 저는 게장을 만드는 과정을 조금 귀찮게 느껴져서 보통은 사먹는 편이지만 최근에 양념게장, 간장게장은 꼭 담가서 먹게 되더라고요. 아무래도 집에서 만드는게 더욱 감칠맛이 나고 제 입맛에 맞는 간이나 맛을 나게 할 수 있는게 정말 좋더라고요. 온 가족이 식탁에 앉아 맛있는 식사를 할 수 있는 양념게장 황금레시피를 정리해보니 꼭 만들어서 드셔보세요. 비린맛이 없고 매콤하게 맛있는 양념게장 황금레시피 지금부터 시작합니다! 1. 양념게장 준비재료 - 숫게 1kg - 다진 생강 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 고추 3개(홍고추 1개와 청고추 2개) - 거친 고춧가루 5스푼 - 매실액 1큰술 - 통깨 - 고추장 1큰술 - 양조간장 1큰술 - 쪽파 2... 2024. 2. 26.
깻잎장아찌 만드는법, 두고 먹는 맛있는 밑반찬 만들기 깻잎장아찌 만드는법, 두고 먹는 맛있는 밑반찬 만들기 초간단 레시피로 정리합니다! 쌈채소를 엄청 좋아하는 저는 많은 쌈채소 중에서 삼겹살과 싸 먹을 때 엄청 맛있는 깻잎에 대해서 오늘은 알아보려고 합니다. 깻잎은 다이어트 효과로 최근에 많이 섭취한다는 깻임은 식사하기 전에 몇 장씩 섭취를 하게 되면 좋은 효과가 많다고 해서 많이 먹어봤는데요. 생채소로 먹는 게 조금은 힘들더라고요. 그래서 깻잎에 효능에 대해서 간단히 정리하고, 깻잎장아찌 만드는법으로 맛있게 섭취하는 방법을 정리해 봅니다. 1. 깻잎 효능 1) 체중감량 깻잎에 함유된 로즈마린산은 체중 감량에 효험이 있다고 해요. 로즈마린산은 당 대사과정의 속도를 느리게 하여 혈당 스파크를 줄이며 지방세포 등의 생성에 큰 영향을 미치는 스트레스 요인을 억제.. 2024. 2. 26.
불고기 양념 황금레시피 , 맛있는 뚝배기 불고기!!! 집에서 맛있게 먹을 수 있는 불고기 양념 황금레시피 알려드릴께요. 아이가 제일 좋아하는 불고기 양념으로 너무 달지도 않아서 정말 맛있고 좋아요. 어른들의 입맛에도 딱이어서 저희는 자주 해먹는 레시피 인데요. 간단하지만 정말 맛있는 불고기 양념 황금레시피 지금부터 정리해봅니다. 1. 불고기 양념 황금레시피 : 준비 재료 - 불고기용 소고기 300g - 간 배 3큰술 (배음료 가능) - 간 사과 3큰술 (사과즙 가능) - 간 양파 3큰술 - 간 마늘 1/2큰술 - 간장 7큰술 - 설탕 3큰술 - 올리고당 1큰술 - 청주 1큰술 - 참기름 1큰술 - 후춧가루 1/5큰술 - 물 300ml - 당근, 양파, 대파, 당면 적당량 2. 불고기 양념 황금레시피 : 만드는 법 1) 우선, 준비된 소고기는 핏물을 빼는 작.. 2024. 2. 26.
감자조림 맛있게 만드는법, 아이들이 좋아하는 감자조림 황금레시피! 감자조림 맛있게 만드는법, 아이들이 좋아하는 감자조림 황금레시피! 1. 감자조림 맛있게 만드는법 : 준비재료 - 감자 2개 - 올리고당 3큰술 - 진간장 2큰술 - 다진 마늘 반 큰 술 - 참기름 1큰술 - 통깨 조금 2. 감자조림 맛있게 만드는법 : 레시피 1) 준비한 감자 2개는 껍질을 제거하고 씨눈을 깨끗하게 제거 후 씻어주세요. 2) 준비한 감자를 깍둑썰기를 해주는데 너무 크면 조리 시간이 길어지니 적당한 크기로 썰어주는 것이 포인트! 3) 썰은 감자에 올리고당을 넣고 실온에 30분간 절여주세요. 물에 따로 데치거나 볶지 않아도 되서 좋아요. 4) 프라이팬에 감자와 감자에서 나온 물까지 다 넣고 진간장, 다진마늘을 넣어서 끓여주다가 물이 끓어오르면 약불로 조려줍니다. 5) 약 3분정도 지난 후 감.. 2024. 2. 23.
감자탕 만드는법, 집에서 맛있게 만드는 방법 감자탕 만드는법, 집에서 맛있게 만드는 방법 1. 감자탕 만드는법 : 준비재료 1) 기본재료 - 등뼈 2kg - 월계수 잎 4장 - 소주 반 컵 - 대파 2대 - 무 1/8토막 - 청양고추 3개 - 배추 우거지 500g - 감자 5개 - 깻잎 25장 - 들깻가루 듬뿍 3스푼 2) 양념재료 - 고추장 가득 1스푼 - 반재래식 된장 3스푼 - 다진 마늘 1스푼 반 - 간 생강 1/2스푼 - 소금(천일염) 1스푼 - 소고기 다시다 1스푼 반 - 미원 1/2스푼 - 고운 고춧가루 3스푼 반 - 굵은 고춧가루 2스푼 반 - 후추 1/4스푼 2. 감자탕 만드는법 : 레시피 1) 재료손질 - 준비한 등뼈 2kg을 큰 냄비에 넣고 등뼈가 잠길 만큼 물을 담아서 6시간 정도 핏물을 빼줍니다. (중간중간에 물을 2-3번 .. 2024. 2. 23.
전복죽 맛있게 끓이는 방법, 건강하고 맛있는 한그릇! 전복죽으로 건강하고 맛있는 한그릇! 독감철이 조금 지나간것 같은데 얼마전에 저도 독감에 걸려서 너무 힘들었는데요. 보통 몸이 아프거나 보양식이 필요할때에 다른 음식보다는 부드러운 죽을 찾는데 그중에서도 전복죽을 가장 좋아합니다. 몸이 너무 아프면 대기업 전복죽으로 배달시키지만 끓인 전복죽과는 또 다르겠죠? 그래서 이번에는 전복죽 맛있게 끓이는 방법을 공유해서 모두 건강한 음식을 드셨으면 해서 포스팅 합니다. 전복죽 맛있게 끓이는 방법 1. 전복죽 맛있게 끓이는 방법 : 재료준비 - 전복 대 사이즈 4마리 - 참기름 3큰술 - 불린 쌀 1컵 (1시간) - 맛술 1큰술 - 간장 1큰술 2. 전복죽 맛있게 끓이는 방법 : 레시피 1) 준비한 전복은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어내면서 솔로 문질러 가면서세척해 줍니.. 2024. 2. 23.
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