본문 바로가기
반응형

정보이야기185

감자 수제비 만드는법 (감자 수제비 황금레시피) 감자 수제비 만드는법 (감자 수제비 황금레시피) 1. 감자 수제비 만드는법 : 준비재료 - 감자 - 참기름 - 국간장 - 다진마늘 - 소금 - 대파 - 다시마 - 수제비 반죽 밀가루 2. 감자 수제비 만드는법 : 감자 수제비 황금레시피 1) 먼저 수제비 반죽을 준비해야 하는데요. 밀가루 2컵, 생수 1컵, 소금을 넣어서 반죽해 주세요. 그리고 냉장보관으로 숙성해 주세요. 2) 냄비에 참기름을 1큰술 둘러주고 물 2컵 반, 다시마 1개를 넣고 끓여주세요. 어느정도 끓어오를게 감자를 넣어서 먼저 익혀주는 과정을 해줍니다. 3) 국물이 끓이다가 감자가 살짝 익었을때 숙성해 놓은 반죽을 얇게 떼서 넣어서 끓여주세요. 4) 어느정도 끓었을 때 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 쏭쏭 썰어 놓은 대파를 넣고 푹 하.. 2023. 11. 14.
반응형

티스토리툴바