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애호박 볶음 황금레시피
1. 애호박 볶음 황금레시피 : 준비재료
- 애호박 1개
- 들기름 1큰술
- 통깨 약간
- 진간장 1큰술
- 국간장 1큰술
- 매실청 1큰술
- 설탕 0.5큰술
- 고춧가루 1큰술
- 다진 파 조금
- 다진 마늘 0.5큰술
2. 애호박 볶음 황금레시피 : 만드는 법
1) 애호박을 깨끗하게 씻어준 후 물기를 제거하고 얇게 잘라주세요.
2) 준비한 그릇에 진간장, 국간장, 매실청, 설탕, 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘을 다 넣고 양념장을 만들어 주세요.
3) 프라이팬을 준비해서 애호박을 약불에 말랑거리도록 구워 주세요.
4) 따뜻한 상태의 애호박을 미리 만들어 놓은 양념장에 무쳐주시고 마지막에 들기름과 통깨를 넣고 한번 더 무쳐주시면 애호박 볶음 황금레시피 완성!
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