반응형
고추장 수제비 만드는법
1. 고추장 수제비 만드는법 : 준비재료
- 고추장
- 쌈장
- 고춧가루
- 양파
- 대파
- 소금
- 수제비 반죽 밀가루
2. 고추장 수제비 만드는법 : 황금레시피
1) 먼저 수제비 반죽을 준비해야 하는데요. 밀가루 2컵, 생수 1컵, 소금을 넣어서 반죽해 주세요. 그리고 냉장보관으로 숙성해 주세요.
2) 준비한 냄비에 물 3컵정도에 고추장 1큰술 반 , 쌈자 1큰술, 고춧가루 1큰술을 풀어서 끓여주세요.
3) 양파는 채 썰어서 준비해주시고, 대파는 어슷 썰기로 준비해 주세요.
4) 끓는 양념물에 숙성해놓은 수제비 반죽을 한입크기로 뚝뚝 떼서 넣어주시고, 이때 양파와 파도 같이 넣어주셔도 됩니다.
5) 국물은 살짝 졸아있는 상태에 반죽이 쫀득하게 익어가면서 떠오르면 고추장 수제비 만드는법 완성!
반응형
'정보이야기' 카테고리의 다른 글
| 황태해장국 황금레시피 , 따끈하게 끓여보세요. (0) | 2023.11.20 |
|---|---|
| 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 , 초간단 레시피 (0) | 2023.11.17 |
| 애호박 볶음 황금레시피 , 애호박 요리 간단히 알려드려요. (0) | 2023.11.16 |
| 묵은지 볶음 , 묵은지 김치볶음 황금레시피 알려드려요. (0) | 2023.11.16 |
| 감자 수제비 만드는법 (감자 수제비 황금레시피) (0) | 2023.11.14 |
