반응형
콩나물국밥 맛있게 끓이는 법
1. 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 : 준비재료 (3인분)
- 콩나물300g
- 북어20g
- 대파1 대
- 청양고추3개
- 마늘 2스푼
- 새우젓 1스푼
- 후추
- 참치액젓1스푼
- 물2리터
- 코인육수 1개 반
- 밥3공기
- 계란3개
2. 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 : 레시피
1) 대파와 청양고추는 쏭쏭 썰어서 준비해주시고, 북어채는 약 3센티 간격으로 먹기 좋게 잘라주세요.
2) 물 2리터에 코인 육수 3개 정도와 북어를 넣고 뚜껑을 덮어서 5분정도 끓여주세요.
3) 콩나물, 다진마늘, 새우젓, 참치액젓을 넣고 중강불에서 끓이다가 파와 청양고추를 넣고 후추를 뿌려줍니다.
4) 먹을때는 뚝배기에 담아서 콩나물 육수, 콩나물을 넣고 마무리로 계란 노른자 1개를 올려서 먹으면 콩나물국밥 맛있게 끓이는 법 완성!
반응형
'정보이야기' 카테고리의 다른 글
| 비지찌개 끓이는법 , 비지찌개 황금레시피 알려드려요! (0) | 2023.11.21 |
|---|---|
| 황태해장국 황금레시피 , 따끈하게 끓여보세요. (0) | 2023.11.20 |
| 애호박 볶음 황금레시피 , 애호박 요리 간단히 알려드려요. (0) | 2023.11.16 |
| 묵은지 볶음 , 묵은지 김치볶음 황금레시피 알려드려요. (0) | 2023.11.16 |
| 고추장 수제비 만드는법 , 간단하게 정리해요. (0) | 2023.11.14 |
