반응형
방울토마토 절임, 방울토마토 마리네이드, 너무 맛있고 쉬워요!
1. 방울토마토 절임 : 준비재료
- 방울토마토 1.4kg
- 매실청
- 레몬즙
- 레몬
2. 방울토마토 절임 : 레시피
1) 방울토마토는 깨끗하게 씻고 꼭지를 따서 십자로 칼집을 내주세요.
2) 끓는 물에 토마토를 30초 정도 데쳐주고 껍질이 일어나면 찬물에 넣어서 열을 빼주세요.
3) 그리고 껍질을 벗긴 후 용기에 담아서 매실액을 용기에 반정도 넣어주세요.
4) 그리고 레몬슬라이스와 레몬즙을 조금만 넣어주면 방울토마토 절임 완성!
Tip! 맛있는 디저트나 술안주로도 좋지만 천연 소화제로도 드시면 좋아요!
반응형
'정보이야기' 카테고리의 다른 글
| 닭봉 간장조림, 아이들 간식으로 딱 좋아요! (0) | 2024.02.01 |
|---|---|
| 만능간장 만드는법, 이거 하나면 모든 음식이 맛있어요! (0) | 2024.02.01 |
| 찹스테이크 황금레시피, 방학철 아이들 식사로 딱! (0) | 2024.01.31 |
| 대추 생강차 만들기, 환절기 감기에 좋은 대추 생강차 만드는 법 (0) | 2024.01.31 |
| 고사리나물 맛있게 하는 법 간단하게 알려드려요. (0) | 2024.01.30 |
