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삼겹살 김치말이찜 만들기 , 너무 맛있어요! 삼겹살 김치말이찜 만들기 , 너무 맛있어요! 1. 삼겹살 김치말이찜 만들기 : 준비재료 1) 기본재료 - 익은김치 1/ 2포기 - 삼겹살 6줄 - 대파 1/3 - 청양고추 2개 - 물 종이컵2컵 2)양념장재료 - 고춧가루 3스푼 - 간장 3스푼 - 대파 - 다진마늘 1스푼 - 다시다 1/2스푼 - 설탕 1스푼 - 생강가루 1/4스푼 2. 삼겹살 김치말이찜 만들기 : 황금레시피 1) 김치를 길에 펴주시고 삼겹살을 올려서 돌돌 말아주세요. 2) 냄비에 예쁘게 남아주시고 양념장 재료를 모두 섞어 주시고 같이 넣어주세요. 3) 어슷썰기한 대파와 청양고추를 넣고 물을 2컵을 넣어주신 후 뚜껑을 닫고 한소끔 끓여주세요. 4) 끓기 시작하면 위에 올려진 양념장을 골고루 풀어서 섞어 주시고 고기가 익을때까지 푹 끓여주.. 2024. 1. 6.
강된장 황금레시피 , 재료 듬뿍 짜지 않은 강된장 만드는법! 강된장 황금레시피 , 재료 듬뿍 짜지 않은 강된장 만드는법! 1. 강된장 황금레시피 : 준비재료 - 양파 1/2개 - 애호박 1/3 - 표고버섯 4개 - 청양고추 - 다진 마늘 0.5스푼 - 멸치 약간(중멸치나 국물멸치) - 두부 150g - 된장 크게 3스푼 - 고추가루 1스푼 - 물 200ml Tip! 좋아하는 다른 야채들을 넣으셔도 좋습니다. 야채들의 양에 따라 된장이나 물 양을 조절해주세요! 2 강된장 황금레시피 : 만드는 법 1) 모든 재료는 다 다져서 준비해주세요. (멸치는 전자렌지에 살짝 돌려주세요) 2) 냄비에 식용유를 2스푼 둘러주시고 채소를 넣고 볶다가 된장 3스푼, 잘게 자른 멸치를 넣고 1분정도 더 볶아주세요. 3) 그리고 물을 넣고 다진마늘, 고춧가루, 청양고추, 두부를 넣고 진득.. 2024. 1. 3.
간장비빔국수 황금레시피 , 간단하지만 너무 맛있어요. 간장비빔국수 황금레시피 , 간단하지만 너무 맛있어요. 1. 간장비빔국수 황금레시피 : 준비재료 - 소면 - 고춧가루 1T - 설탕 1T - 간장 2T - 참기름 1T - 통깨 2. 간장비빔국수 황금레시피 : 만드는법 1) 먼저 준비한 소면을 삶아주세요. 2) 고춧가루, 설탕, 간장을 넣어서 양념장을 만들어 주세요. 3) 삶아 놓은 소면은 잘 헹구어서 물기를 빼주고 만들어 놓은 양념장을 넣고 비벼주세요. 4) 마지막에 참기름과 통깨를 넣고 한 번 더 비벼주시고 한입 가득하게 먹으면 간장비빔국수 황금레시피 완성! Tip! 조금 아쉬운 맛일 때에는 저는 살짝 청양고추를 다져서 먹는데 그러면 매콤해서 더욱 맛있어요! 그리고 계란 노른자만 건져서 같이 비벼 먹어도 엄청 고소합니다! 2024. 1. 3.
콩나물국 맛있게 끓이는 법 , 콩나물 무국 정말 맛있어요. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 , 콩나물 무국 정말 맛있어요. 1. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 : 준비재료 - 콩나물 150g - 무1/4개 - 대파 약간 - 고추 약간 - 코인육수 2개 - 국간장 2T - 다진마늘 1T - 새우젓 1/2T (생략가능) - 고춧가루 1T - 소금 2. 콩나물국 맛있게 끓이는 법 : 레시피 1) 먼저 콩나물을 깨끗하게 씻어주고 무는 채썰어서 준비해주세요. 2) 대파와 고추는 어슷썰기 해주시면 됩니다. 3) 냄비에 코인육수를 넣고 채를 썬 무를 넣어서 무가 익을 때까지 끓여주세요. 4) 무가 익으면 콩나물을 넣고 다진마늘, 국간장, 새우젓, 고춧가루를 넣고 5분정도 더 끓여주세요. 5) 마지막에 대파와 고추를 넣고 한소끔 끓이면 콩나물국 맛있게 끓이는 법 완성! ** 간이 안맞.. 2024. 1. 2.
파기름으로 제육볶음 맛있게 만드는법 !!! 제육볶음 맛있게 만드는법 , 파기름 제육볶음 최고에요! 1. 파기름 제육볶음 맛있게 만드는법 : 준비재료 1)기본재료 삼겹살 500g 양파 1/2 대파 1/2 팽이버섯 한 줌 2) 양념장 재료 고추장 4큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 간장 2큰술 맛술 4큰술 참기름 2큰술 다진마늘 큰 1큰술 고춧가루 큰 1큰술 후추 2. 파기름 제육볶음 맛있게 만드는법 : 준비재료 1) 양념장 재료를 먼저 모두 섞어서 준비해주세요. 2) 프라이팬에 고기를 구워주고 기름이 나올 때 양파, 대파를 넣고 파 기름을 내줍니다. 3) 파기름 향이 솔솔 나기 시작하면 양념장을 넣고 3분정도 강불에 볶아주세요. 4) 그리고 버섯을 넣고 2-3분 더 볶아주면 파기름 제육볶음 맛있게 만드는법 완성! 2024. 1. 2.
감자볶음 맛있게 만드는법, 아이들이 너무 좋아해요. 감자볶음 맛있게 만드는법, 아이들이 너무 좋아해요. 1. 감자볶음 맛있게 만드는법 : 준비재료 1) 기본재료 감자 2개 대파 한줌 통깨 2)양념재료 식용유 5T 샘표연두 1T 맛술 1T 참기름 0.5T 깨소금 0.5T 후춧가루 약간 2. 감자볶음 맛있게 만드는법 : 레시피 1) 감자는 깨끗하게 손질 후 채 썰어서 준비해 주세요. 2) 달구어진 팬에 식용유를 넉넉하게 둘러준 후 채 썰어 놓은 감자를 모두 넣고 달달 볶아줍니다. 3) 준비한 양념재료를 볶아 놓은 감자에 다 넣어주시고 대파도 함께 넣고 감자가 익을 때까지 볶아주면 감자볶음 맛있게 만드는법 완성! Tip! 양념을 넣기 전에 감자가 80%정도 익혀주시는 게 좋습니다. 취향에 맞게 집에 있는 야채나 햄을 같이 볶아 주면 더욱 맛있게 먹을 수 있어요. 2023. 12. 28.
계란 볶음밥 맛있게 만드는법 , 간단하지만 영양가 있게! 계란 볶음밥 맛있게 만드는법 , 간단하지만 영양가 있게! 1. 볶음밥 맛있게 만드는법 : 계란볶음밥 준비재료 - 밥 1공기 - 계란 2개 - 다진 대파 한 줌 - 다진 당근 1T - 다진 햄 2T - 소금 조금 - 굴소스 1/2T - 참기름 1/2T - 깨 1/2T - 후추가루 2. 볶음밥 맛있게 만드는법 : 계란볶음밥 레시피 1) 먼저 볼에 밥과 계란을 풀어서 소금으로 간을 해주면서 섞어주세요. 2) 팬에 오일을 둘러서 대파를 먼저 넣어서 파기름을 내주다가 다진 당근을 반정도 익을 때까지 볶아주세요. 3) 그리고 섞어 놓은 밥을 부워서 볶아주다가 계란이 어느 정도 익었을 때 햄을 넣고 한번 더 볶아주세요. 4) 굴소스를 넣고 휘릭 볶아주다가 참기름과 통깨로 마무리 해주면 계란 볶음밥 맛있게 만드는법 완.. 2023. 12. 27.
시금치나물 맛있게 무치는법 , 고추장 시금치 무침! 시금치나물 맛있게 무치는법 , 고추장 시금치 무침! 1. 시금치나물 맛있게 무치는법 : 준비재료 1) 기본재료 - 시금치 한단 - 물1.5L - 소금1T 2) 양념재료 - 고추장1T - 고춧가루1T - 맛간장1T - 매실청1T - 식초1T - 설탕1t - 깨 - 참기름 2. 시금치나물 맛있게 무치는법 : 레시피 1) 먼저 준비한 시금치 한단을 깨끗하게 씻어주시고 냄비에 물을 끓이다가 소금을 넣고 시금치를 넣어주세요. 2) 한번 뒤집어 주면서 숨이 죽었을 때 빠르게 찬물에 담그고 물기를 꾹 짜줍니다. 3) 시금치를 볼아 담아주시고, 양념재료를 다 넣고 조물조물 무쳐주시고 마지막에 참기름과 통깨를 뿌려주면 시금치나물 맛있게 무치는법 완성! Tip. 간이 조금 부족할때는 고추장 또는 소금으로 간을 해주세요. .. 2023. 12. 27.
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