반응형 장칼국수레시피1 장칼국수 만드는법, 강릉에서 먹던 그 맛 그대로! 장칼국수 만드는법, 강릉에서 먹던 그 맛 그대로! 1. 장칼국수 만드는법 : 준비재료 - 칼국수면 2인분 - 감자 1개 - 애호박1/2개 - 양파 1/2개 - 청양고추 1개 - 대파 1/2개 - 물 1.5L - 코인육수 2알 - 고추장 2T - 된장 2T - 고춧가루 2T - 다진 마늘 1T - 간장 1T - 참치액젓 1T 2. 장칼국수 만드는법 : 레시피 1) 감자, 양파, 애호박은 도톰하게 채썰고 대파와 청양고추는 어슷썰기 해주세요. 2) 물에 코인육수를 넣고 끓여서 육수를 만들어 준 후에 고추장, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 참치액젓을 풀어서 끓여주세요. 3) 감자를 넣어서 끓여주고 끓어 오르면 3분정도 더 끓여주세요. 4) 칼국수 면은 따로 삶아주시고 찬물에 헹궈서 준비해주세요. 5) 감자.. 2024. 2. 2. 이전 1 다음 반응형
