돼지갈비찜 맛있게 만드는 법, 소갈비보다 맛있는 돼지갈비찜!
돼지갈비찜 맛있게 만드는 법, 소갈비보다 맛있는 돼지갈비찜 양념 비법!! 1. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 : 준비재료 1) 기본재료 : 돼지갈비 2kg, 무, 당근, 표고버섯, 대추(선택) 2) 양념재료(종이컵) : 간장 한컵, 콜라 반컵, 물 반컵, 설탕 반컵, 미림 반컵, 올리고당 반컵, 마늘 2T, 쌍화탕 1병, 양파반개, 배(사과)1/4개, 참기름 2T, 후추 2. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 : 레시피 1) 돼지갈비는 찬물에 10분정도 담가주다가 물을 교체하고 10분 더 담가주세요. 2) 무와 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 버섯도 취향에 맞게 준비해주세요. 3) 양파, 배는 믹서기레 갈아서 양념재료를 모두 넣고 양념을 만들어 줍니다. 4) 돼지갈비는 뜨거운물에 5분정도 제쳐서 찬물로 씻어..
2024. 2. 16.
