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삼겹살 김치말이찜 만들기 , 너무 맛있어요!
1. 삼겹살 김치말이찜 만들기 : 준비재료
1) 기본재료
- 익은김치 1/ 2포기
- 삼겹살 6줄
- 대파 1/3
- 청양고추 2개
- 물 종이컵2컵
2)양념장재료
- 고춧가루 3스푼
- 간장 3스푼
- 대파
- 다진마늘 1스푼
- 다시다 1/2스푼
- 설탕 1스푼
- 생강가루 1/4스푼
2. 삼겹살 김치말이찜 만들기 : 황금레시피
1) 김치를 길에 펴주시고 삼겹살을 올려서 돌돌 말아주세요.
2) 냄비에 예쁘게 남아주시고 양념장 재료를 모두 섞어 주시고 같이 넣어주세요.
3) 어슷썰기한 대파와 청양고추를 넣고 물을 2컵을 넣어주신 후 뚜껑을 닫고 한소끔 끓여주세요.
4) 끓기 시작하면 위에 올려진 양념장을 골고루 풀어서 섞어 주시고 고기가 익을때까지 푹 끓여주면 삼겹살 김치말이찜 만들기 완성!
Tip! 김치가 너무 신맛이 나면 설탕을 더 넣어주시면 됩니다.
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