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미트볼 만드는법, 치즈를 품은 맛있는 미트볼 레시피!
1. 미트볼 만드는법 : 준비재료
- 다진 돼지고기 뒷다리살 300g
- 다진 소고기 150g
- 다진 대파 한줌
- 다진 마늘 한 스푼
- 소금 1/2 티스푼
- 후추 톡톡
- 굴소스 한 스푼
- 감자전분 반스푼
- 모짜렐라치즈
- 토마토 퓨레나
- 시판 토마토 소스
2. 미트볼 만드는법 : 레시피
1) 다진 돼지고기와 소고기, 다진 파, 다진 마늘, 굴소스, 후추, 소금, 전분가루를 모두 볼에 넣고 섞어주세요.
2) 동그랗게 납작하게 만들어주고 치즈를 올려서 동글동글하게 만들어 주세요.
3) 동글하게 만들어진 미트볼은 에어프라이기 180도 10분으로 돌려주고 시판용 스파게티 소스를 부어서 다시 180도로 10분 돌려주세요.
4) 마지막에 파슬리를 뿌려주면 미트볼 만드는법 완성!
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