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게살스프 만드는 법 , 진짜 쉽고 간단하게!!
1. 게살스프 만드는 법 : 준비재료
- 크래미 게살 4개(140g)
- 팽이버섯 1개
- 계란 2개
- 대파 약간
- 굴소스 1/2T
- 국간장 1T
- 코인육수 2알
- 다진 마늘 1T
- 전분물 (물 2T+전분가루 1T)
- 생수 600ml
2. 게살스프 만드는 법 : 레시피
1) 팽이버섯이랑 대파를 자르고 크래미 게살을 잘게 찢어서 준비해주세요.
2) 냄비에 기름을 두르고 대파, 마늘을 볶다가 버섯, 크래미게살, 굴소스를 넣어서 다시 볶아주세요.
3) 생수를 넣고 국간장, 코인육수로 간을 해주세요.
4) 약불에 계란물과 전분물을 부어주고 대파와 참기름으로 마무리해주면 게살스프 만드는 법 완성!
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