반응형 부추김치레시피1 부추김치 맛있게 담그는법, 부추 맛있게 먹는 법! 부추김치 맛있게 담그는법, 부추 맛있게 먹는 법! 1. 부추김치 맛있게 담그는법 : 준비 재료 -부추 1단 -양파 1개 -간장 2큰술 -고춧가루 2스푼 -설탕 또는 올리고당 2큰술 -다진마늘 1큰술 -통깨 - 참기름 1큰술 -매실액(없으면 생략 가능) -식초 2큰술 2. 부추김치 맛있게 담그는법 : 레시피 1) 먼저 부추를 깨끗하게 씻어주세요. 흙먼지가 많으니 뿌리 부분을 잘 씻어주고 물에 식초 1-2방울 정도를 넣어 2분정도 담근 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 2) 준비된 부추는 먹기 좋은 크기로 약 5센티 정도로 썰어주고 양파는 채썰어 주세요. 3) 양념으로 고춧가루, 간장, 식초를 넣어주고 매실액이 있으면 1큰술 넣어주세요. (생략 가능) 그리고 설탕과 다진마늘을 넣고 잘 섞어주세요. 4) .. 2024. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
