반응형 굴무침황금레시피1 굴무침 황금레시피 , 겨울철 별미 꼭! 드셔보세요. 굴무침 황금레시피, 겨울철 별미예요! 1. 굴무침 황금레시피 : 재료 생굴 300g 무 200g 통마늘, 쪽파 다진 마늘 0.3스푼 액젓 1스푼 국간장 1스푼 올리고당 0.5스푼 고춧가루 3스푼 깨 참기름 * 통마늘, 쪽파는 생략 가능! 무는 필수, 청양고추는 넣음 칼칼하게 먹을 수 있어요. * 참기름은 취향에 따라서 먹기 전에 뿌려드시거나 생략도 가능합니다. 2. 굴무침 황금레시피 : 만드는 법 1) 통마늘은 편썰기해주시고 쪽파는 2센티 정도로 작게 잘라주세요. 2) 무는 나박썰기해서 소금에 약 10분 정도 절여주시면 됩니다. 3) 천일염을 굴에 넣어서 살살 흔들어 가면서 이물질을 제거하고 굴껍데기가 남아있는 지도 잘 확인하면서 세척해 주세요. 4) 깨끗하게 세척한 굴은 체에 받쳐서 물기를 빼주시면 됩.. 2023. 12. 6. 이전 1 다음 반응형